Paté di olive nere

Hieronder vindt u informatie en tips over Pesto, bijvoorbeeld:

Wat is lekker met pesto? Waar word de pesto gemaakt? Hoelang kan ik pesto goed bewaren? Hoe maak ik pesto pasta en nog meer.

Al onze producten komen rechtstreeks uit het zuiden van Italië, Sicilië. Niet alleen worden de producten daar verwerkt, het groeit ook allemaal onder de Siciliaanse zon, iets waar we trots op zijn en wat je terug proeft in onze pesto.

Pesto Zwarte Olijven tapenade oftewel Pesto artisjok word gemaakt op Sicilia met echte zwarte olijven en extra vergine Olijfolie.

100% natuurlijke pesto.

Recept met pesto tapanade

Makkelijk en gezond koken met Pesto Zwarte Olijven tapenade, in Italië ook wel Pate di olive nere genaamd:  2 personen – 90 min kooktijd – 1 pan gerecht –  koken met zwarte olijven – Hoofdgerecht

1. Verwarm een pan met 2 eetlepels Extra virgin olijf olie en bak hierin een karbonade mooi goudbruin.
2. Snijd in de tussentijd 1 teentje knoflijk en een halve ui fijn, snijd de peterselie in wat grotere stukken.
3. Is het vlees Bruin gebakken? Voeg nu knoflook, ui, peterselie, witte wijn, en 2 theelepels Pate di olive nere toe en roer dit goed door elkaar.
4. Laat dit circa 1 uur op laag vuur staan met de deksel er half op, todat al het vocht is verdampt en opgenomen.
5. Serveer uw vlees met rauw spinazie blad en rijkelijk belegd met Pate di olive nere, Buon appetito.

Wat kan ik maken met olijven tapanade?

• Deze 100% natuurlijke Pesto is een heerlijke delicatesse die bijvoorbeeld goed te gebruiken is als tapenade.
• Toast stukjes brood in de oven met een laagje Pesto van zwarte olijven, besprenkel met de pepermolen, Buono!
• Het is lekker om samen met en stukje rauwkost zoals bijv paprika, selderij, komkommer.
• Een gezonde saus voor bij de BBQ. Te gebruiken op geroosterde groenten, op vlees en vis en veel meer van de barbecue.
• Lekker bij de borrel, antipasto of als echte aperitivo net als in Italië.

Meer weten over Sicilianfoodonline lees hieronder

• Wij van Sicilianfoodonline.com zijn met een klein team Al jaren druk al onze prodcuten rectstreeks vanaf Sicilië te importeren. Dit doen we met liefde omdat we trots mogen zijn om deze heerlijke delicatessen, sausen, olijfolie, Pesto, en etenswaren naar Europa te mogen brengen vanuit meerdere kleine familie bedrijven. Bewust kiezen we voor deze bedrijven, doordat ze hier meer tijd kunnen schenken aan kwaliteit en zorg voor het product en dat proef je terug. Al onze verschillende soorten en smaken pesto’s en tapanade’s zijn gemaakt met alleen natuurlijke producten zonder slechte conserveringsmiddelen hier aan toe te voegen. Wij staan al jaren bekend op vele lokale maar ook internationale markten met veel soorten pesto en meer Siciliaanse specialiteiten. Daarom Pesto van de markt.
• Terra di sole

Is olijven tapenade ook lekker door warme gerechten?
ja zeker, onze pesto is zowel heerlijk bij koude of warme gerechten.
maar ook heel goed in combinatie met hoofgerechten als onder andere bij pasta´s en vlees.

Pesto past in een gezond en bewust eetpatroon!

Pesto Bewaartip:  Na het openen kunt u de Pesto nog lang bewaren. Maak uw potje langs de randen schoon met een papiertje. Vlak de Pesto mooi plat en dek het af met een klein laagje olijfolie zodat alles 1 mm onder de olie staat. dankzij de olie is het nu afgesloten en lucht dicht u kunt de pesto nog een half jaar in de koelkast bewaren.

Onder andere vind u naast ons Potje Pesto Zwarte Olijven tapenade op onze site veel andere verschillende soorten pesto smaken. Ook de beste extra vierge olijfolie uit Italië en meer. Al onze producten zijn 100% natuurlijk en afkomstig uit Sicilië.

Verschillende soorten en smaken pesto.

op sicilie kun je deze mooie winkel vinden : burnia.eu